2012年10月7日星期日

松口气~

一直认为自己的父母都还年轻~
54,51~
每次都没怎么去关心~
跟我家老爸老妈就好像朋友一样~
他们关心我还多过我关心他们~

今天~
老爸睡醒一边眼睛疼~
弟弟带他看了医生,到了中午两边眼睛都超级疼
再去看另外一个医生
医生怀疑药物敏感
就给打了解针~

老妈打了几个电话给我报告~
还是不行~到了傍晚,两只眼睛都睁不开~
我都六神无主了~
表哥就载了老爸出来怡保,我就直接过去医院的急症室meet~

一到医院,老爸的两只眼睛都睁不开~
我叫他,问他很痛吗?
他~哽咽了~说不出~
但是我真的很心疼~
也好害怕~

表哥陪他进去急症室
然后护士就call眼科医生来~
上去仪器一照~
呼~幸好~幸好只是红眼症~

是属于严重性的红眼症~
然后其中一只眼睛的眼球受伤了~
暂时放药了包着~
明天中午三点倒回去照~
医生说需要两个星期的时间来康复~

呼~
老爸又可以恢复他一贯爱讲笑了~
O(∩_∩)O哈哈~
大家都松了一口气~

我~~~突然觉得自己太少关心老爸了~
虽然,过年过节都会买衣服给他~
但是,如果叫我陪他进去急症室,护士问的问题我都回答不出~

我很感恩~
我们的亲戚都很亲~很亲~
表哥真的是很好~很好~对我老爸比我们还好~
在医院一路他陪着,他问医生~
老爸也很信任他~
他说的一句好过我们说十句^^

呼~没事了就好~
 

 

2012年10月4日星期四

又是晚餐~


 
药材卤鸡~
老妈给的鸡~用了半边来卤~
其实我不会卤~家里也没材料~
但是看到美食星厨的人好像做药材鸡也是很普通的药材
都是冰箱里有的~
我就也自作聪明的煮了~
半边鸡稍微用五香粉搽了~
汤就好像药材汤一样,里面有玉竹、红枣、当归 ~
加上酱青、黑酱油~汤滚了就丢半边鸡下去滚~
大概20分钟就关火继续给它泡在药材汤里~
上班去了~

傍晚放工回来再开火弄热再切块就好了~
呵呵~我的刀工很差~鸡肉都被我砍碎了~
不过,幸好味道还不错^^

 

 
 那一天还是吃油麦~
清炒~
一个菜一个卤鸡~
就吃得津津有味了^^



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~



 
 卤鸡剩下的汁第二天就卤了两块豆腐、鸡蛋~
呵呵~豆腐太迟放了,不够入味~
鸡蛋就很棒^^

 

 炒个江鱼仔四角豆~
只有卤豆腐&鸡蛋&青菜
就煎多几粒鸡肉丸给肥佬加菜~
肉食动物,呵呵~


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~



 佛手瓜冬菇排骨汤~
佛手瓜,很经济又清甜~喜欢~
冬菇&佛手瓜就是我们的菜了·
所以,没另外炒菜
呵呵,我是那种煲了汤连渣都吃掉的(除了药材汤啦)


 

 
冰箱里剩下的三分一甘榜鸡~
家里没什么材料了~
就随便切点蒜片去炒~
爆香蒜片,捞起,炒鸡肉~
炒香就淋点黑酱油、少许辣椒酱、少许番茄酱、少许盐巴、少许糖~
开大火收汁,然后倒下蒜片就好~
呵呵,卖相很不好~paiseh~
肥佬说味道还不错·

我&婷吃不多~
我有汤、有冬菇,有汤里的排骨已经够爽的了
^^

9月寿星·

这张照片~
silvia帮我照的~
蛋糕是我带去她妹妹家·
不过,生日大餐是silvia请的^^
婷912,silvia妹妹&她女儿913,914~我926

我很感恩~
那段时间~是我很低落的时候~
家里~有不愉快的事~
那时~有委屈~
也没心情~

吃了生日大餐~吃了甜甜的蛋糕~
最重要的是跟她们两姐妹聊了大半天~
抒发了我的苦闷、我的心事~
呼,舒畅了^^

也慢慢的看开~想开了~

我们都是有话直说的豪爽之人~
也特喜欢跟她妹妹聊天~
我们两的意见、生活见解都很相似~

奉承的话我也不哆嗦了~
想说的是~
感恩认识你们^^

还有部落格上面的所有朋友们~
认识你们~是我winnie的福气~
感恩有您们~^^





2012年10月3日星期三

婷&妤菡·

当初胖胖的小肥妹妤菡已经长大咯~
13个月^^
她看起来很大了,哈哈~
13个月,已经会走路了
够壮的^^


 

(⊙_⊙)~吃手>_<
弄得嘴边皮肤都敏感生粒粒了~
我很喜欢看她很“惊讶”的模样~
很不知所措的模样,哈哈~


 

婷5岁,也长大了很多~(思想)
她从刚开始的不愿意摸小孩~不要抱小孩~
到现在的很爱^^
她就算回家了也念念不忘的说要看妤菡、要看姸希的^^
现在又多了个婧儿,(*^__^*) 嘻嘻……

2012年10月2日星期二

杂巴兰菜色~

每天放工回来就随便煮~
有时两道有时三样~
随心所欲~


 冰箱里剩下的半小块包菜~
炒又太少~
就随便拿来滚汤·
江鱼仔蛋花包菜汤~





 大嫂带回来的烧鸡·
给了我半小只~
从冰箱拿出来稍微加点黑酱油去翻炒下~


 
 迷你白昌·
呵呵,婷吃的啦~
有时候做到不适合的菜就随便蒸小小条鱼给婷~
汁拿来捞饭~吃鱼肉她就行的了~


 
 豆瓣酱肉碎豆腐~
婷喜欢~




 
 常煲的药材汤~
玉竹、党参、红枣、枸杞子,排骨~


 


 又是肉碎豆腐~
只是豆腐换了蛋豆腐(日本豆腐)


 
 买了只甘榜鸡(RM13.00)~
分成三顿吃~
三分之一放饭锅上面蒸药材鸡~


 
 在冰箱很多天的瘦肉~
就切薄皮去炸~


 
 反正开锅炸了~
就想说顺便鸡肉也拿来炸算了·
就是其中三分之一的甘榜鸡~
呵呵,幸好不会很硬~
 (应该不是纯种的甘榜鸡咯)



 
 常滚的苋菜鱼蛋汤~




 清炒油麦菜~



 大葱煎蛋~




 我最爱的~
榨菜番茄汤~
烧鸡剩下的鸡脚、鸡颈,鸡翅膀,再加点排骨去煲~
超好喝^^


 
我们家的都很好养~
不管什么菜~
来碗饭就扒了~^^

呵呵,是不是发觉我很少青菜??
因为我最差就是炒青菜~
每次把菜炒到不美~
所以每次就省略拍青菜~
加上青菜是最后要吃时才炒,就也懒得拍了
(*^__^*) 嘻嘻……

2012年10月1日星期一

中秋晚餐~

家里有厨师真好~
晚餐都有冷盘吃^^
呵呵~中秋,回娘家吃饭去~



福州传统鱼丸汤~
有炸过的鸡蛋、鹌鹑蛋、福州鱼丸、肉丸(福州人叫燕)·
有雪耳、红萝卜、芫西~
我喜欢的汤~



老妈拿手的酸辣排骨^^



福州酸辣鱼鳔~



炒杂菜~



 蛋花鱼翅汤~



这碗扣肉我打包回来了
(*^__^*) 嘻嘻……
好满足的一餐~
总结就是家里有厨师~有会煮~真好^^

石榴结果

我家露台的奀奀石榴~
老妈兴致勃勃给我的~我就随便啦,拿回来种在花盆里~
应该有一年多了~
还是奀叽叽的>_<
(请忽略我家露台的青苔,哈哈)~

不过,最近~
竟然结果了涅~

 

 (*^__^*) 嘻嘻……
迷你石榴~
酱奀叽叽的石榴树都会结果~
我是要行好运了吧^^


 
反正拿了相机出来
就顺便咔嚓几下咯^^

花开花谢花开花谢~从不间断的~

 

家里一大堆的雀仔花~
我不会花艺~
也没怎么去理~所以乱七八糟的·
就是固定每天晚上淋水就对了~
呵呵,是因为晚上用洗衣机洗衣就顺便开水喉浇花~

 

家里都是这些比较容易打理的青色植物
呵呵~还有班兰叶啦之类的~
总之好打理,不容易死的就最好的了^^