2010年1月29日星期五

糖粉薄饼皮

这两天就在忙炸薄饼皮+撒上糖粉就yummy了~~~~

这罐带回家婆家的


超简单的一个饼,又很好吃,很香、很脆,老妈的那份已经炸了叫表哥女儿帮我带回去了。不过~~我已经被“炸的过程”打败了,好讨厌炸东西哦,好热、好油。。。

所以我决定不炸任何年饼了。原本想做点给阿梅(婷表姑)的,现在我就做好叫她自己拿回家炸。哈,我好像没啥诚意酱哦,请人家还要人家自己炸,O(∩_∩)O哈!



很简单,就用冷藏的薄饼皮,搽上蛋黄,卷起来



然后就打斜剪一片片




之后就可以下锅炸,捞起沥干油,再撒上糖粉就Yummy~~O(∩_∩)O~~

5 条评论:

ariescovis 说...

这个我要做~~~~~~
哈哈阿哈哈```
谢谢你winnie ah mi!

567 说...

这个真的超伊西!不过又甜又炸的,还是。。。。。。。。不吃了!>.<

winnie@ah咪 说...

ariecovis:哈,就做这吧,超简单的,又好吃哦~~~

567:哈,新年就放肆下啦~~~

晴天 说...

我也是很怕油炸, 所以每次我都选择用烤炉, 不过口感有差咯。。呵呵

winnie@ah咪 说...

晴天:这个很好吃的哦,叫你姐炸啦,哈~~~叫你姐夫炸,他们连鸡脚都会炸,这个就肯定很easy啦,O(∩_∩)O哈!