2010年4月14日星期三

晚餐记录

最近只顾着逛人家家,自己家懒得上~~~

又是记录下自己这两天的简单晚餐~~~

礼拜天买了RM5.00的瘦肉,所以这几天都吃瘦肉~~~




这是自己的午餐~~~
红酒姜丝瘦肉汤
加了点红糟,下重了手,很够力红下~~




1/2的瘦肉加了五香粉,蚝油、盐放冰箱腌
放工回来就进烤箱烤~~~
切片就可以了
因为只是瘦肉,没肥油,所以肉质有点粗&干
(一方面自己功夫也不到家)
最后再煎2颗荷包蛋就好~~~~
简单又一餐

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今天的晚餐又是瘦肉
最后的1/4瘦肉切碎炒sambal
加2颗水煮蛋



这汤是前天煮淋饭时剩下的
今天懒惰炒菜
就把菜加进剩下的汤汁里滚来吃~~~


6 条评论:

I M Miss C 说...

发现,你用蛋来煮菜的几率很高~
很喜欢吃蛋哦~
哈哈哈哈~

但是,善意提醒一下~
不要过量吃蛋哦~
会有胆固醇的~

winnie@ah咪 说...

嘻嘻,谢谢提醒~~
其实我有一个衰款的,就是家里买了什么”菜“,我就是要快快煮完它,不喜欢收太多天,比如买了五块1钱瘦肉就连续几天都煮瘦肉,买了10粒鸡蛋,就每天都煮2颗到用完为止(很变态下哦??)O(∩_∩)O哈!

晴天 说...

阿咪,我好想吃那sambal肉哦, 可以吃上很多碗白饭哦。。呵呵

妈咪的心情故事 说...

每次看你煮的东西东很想吃,你煮的东西很多变化,不像我煮的,来来去去就拿几样。

cutemum 说...

你真的很会煮。。。
隔几天来一次你家。。。就全部美食。
明明不开胃的我。。。看到都会想吃。

winnie@ah咪 说...

晴天:哈,我家的sambal完料~~所以暂时会停了~~哈,不过用sambal炒什么真的都很开胃。

妈咪的心情故事:谢谢赞赏,我也是乱来的啦,买到什么就煮什么咯,反正两公婆吃罢了,青菜就行咯。

2xcute mum:不要酱赞我,会骄傲的leh...哈~~其实我以前还没回怡保前,我完全不煮的,也不会煮,回来了,吃外面吃到怕,所以就每天自己随便煮,想吃什么就煮什么~~~所以,你不是厨艺不好,只是没时间罢了,只要你有时间,你一定也可以炮制出美食的~~~我还在磨练中~~~