2010年3月30日星期二

报应~~~

昨天才讲了肥佬他妈的戚风蛋糕,今天我的报应就来了~~~

没买到面包,心想随便做个牛油蛋糕当明天的早餐,谁知道这次的双色蛋糕这么丑怪~~~~

为什么我要做双色蛋糕是因为肥佬嫌我做的东西巧克力味很浓(可可粉),可是我自己又超爱的,所以就做双色,中和下~~~O(∩_∩)O哈!




加上应该是烘太久了,上面那层好像饼干酱,脆口的 >.< 好彩里面的蛋糕不会很硬、还很香,放了三粒鸡蛋~~



(*^__^*) 嘻嘻……我没烘焙的“家铲”,所以蛋糕都是这些吃饭的钢碟的杰作~~
所以我烘的东西都是没卖相的~~~


打蛋器(是手动的,哈)、吃饭的钢碟、小小烘炉,Tesco面粉、可可粉、糖、鸡蛋、牛油,就是我乱乱来烘焙的必须品了~~


而且这种钢碟也很好,分量刚好是我们一家的早餐&我的下午茶~~~

13 条评论:

Angeline 说...

多做几次就能抓到技巧的!

ariescovis 说...

蛋糕看起来还是美美的~

winnie@ah咪 说...

Angeline:谢谢鼓励,我会加油的!!不过不会时常做啦,家里才2个大一个小,吃不了几多,几个星期才做一次。

ariescovis:谢谢你撑我哦~~~哈,跟上次我做的,这次丑怪很多~~

Heidi 说...

没有“家铲”也能做。。。我真的福了你^^

晴天 说...

看起来还很不错哦, 你不说我也不觉得那是失败的。。

April 说...

牛油蛋糕是会硬点。我最近尝试了几种蛋糕,发现还有比较好吃,软滑的蛋糕,就不怎么喜欢牛油蛋糕了。
但你的,不算失败啊!不错嘛!有样子下!

winnie@ah咪 说...

Heidi:哈,或者也可以说“穷人的蛋糕”,烘焙的家铲不便宜的,我买不起哦~~~哈,其实呢,我的目标是明年年头念夜校(会计),如果没意外的话啦,所以要省钱、省钱~~~如果真的念的话,也没时间玩蛋糕、饼干了。

晴天:嘻嘻,看不出来哦~~不过今天吃还ok哦,可能隔了一夜,油脂出来了,蛋糕变松软了。

April:哈,谢谢安慰哦~~~你做的较松软的是什么蛋糕?戚风蛋糕?我家没戚风模,也没电动打蛋器,用手打蛋可以的吗?

非一凡 说...

能吃就好!!哈哈哈

winnie@ah咪 说...

feiyifan:哈,我也是自我安慰,能吃就好,不用喂垃圾桶就好~~~O(∩_∩)O哈!

保佑我 说...

我是来给你下一次做蛋糕加油的!加油!

p/s:其实我很羡慕会做蛋糕的人呢。。。

winnie@ah咪 说...

保佑我:O(∩_∩)O谢谢。但我更羡慕那些时常有人送蛋糕给他吃的人哦~~~

恩轩至佳 说...

你可以考虑"入货"了,没有"工具"也做得不错,是时候继续前进了!

winnie@ah咪 说...

密池:谢谢鼓励~~