2010年11月29日星期一

红酒黑木耳鸡&ABC汤

那天从弟弟店拿了一大叠的单回来,原本说要帮他算的
可是到今天动都还没动过~
每天就趴在网上,我实在很懒呀~


上个周末没回金宝
就买了一点鸡肉来煮红酒鸡吃
也用了一半的鸡肉煲了ABC汤给婷~



红酒鸡~
我不是很厉害煮的
不过煮给肥佬&自己吃是没问题啦^^



平时福州人的红酒鸡是没黑木耳的
不过想吃黑木耳就加了点下去煮~
不错吃啦~O(∩_∩)O~



婷的ABC汤
我家的煤气炉才一个头
煮着红酒鸡就煲不到汤,所以就拿了很少用的电磁炉出来用
电磁炉是我入伙时老妈送给我的
不过很少用~现在搭了伙食更加少用了
不过,是还不错下的,尤其煲汤或煲水,超快滚的~

7 条评论:

Charlers's mummy “诗” 说...

红酒鸡我好久没吃了,看了超想吃...

寶貝媽咪 说...

我也好久沒有吃紅酒雞了,看第一張照片的湯汁,哇,真的好吸引人耶!餓了。。。哈哈哈~~

winnie@ah咪 说...

•·.jeSsie sZE.·• :哦~你也会吃红酒鸡哦?呵呵,我还以为我们福州人才吃红酒鸡^_^

寶貝媽咪:呵呵,你也会欣赏红酒鸡,怡保很多人竟然说红酒鸡“哇突”,看了都不敢吃喔~><

ivy 说...

我没煮过红酒鸡。。。
但前几天在永平吃,味道甜甜的我很爱^^

winnie@ah咪 说...

ivy:呵呵,我们福州人家里大多数都有红酒,几时想吃就煮的^^其实跟黄酒大同小异啦~

天使熊猫 说...

又讓我流口水了,看來找個時候叫曉奮買支紅酒來囉~~其實我也喜歡吃黑木耳,不過比較喜歡軟身的,硬身QQ口感就不太喜歡^^

winnie@ah咪 说...

天使熊猫:哦,表姐家里没储备哦,那坐月就没吃红酒咯~呵呵,不如贮备多点,到时坐月可以叫陪月煮给你吃~