2011年5月17日星期二

斋鱼汤~

今天是卫塞节~很多人都没上班~
可是我~~~~我还要做呀=='''!!!!!!!!!!!
真显~哈哈~有时小公司就是酱~不是所有假期都有
做小公司,有好有坏啦^^


平时的午餐大多是打包斋饭~
今天十五,肯定很多人的~
想想还是自己上班前~煲个汤、煮点饭算了~
十五~这里的猪肉贩没开档~
就拿了冰箱的斋料煲算了~
(加上这些斋鱼&贵妃鸡已经收好几个月了==)
平时搭伙食都没煮~煲汤又都是买排骨煲~
刚好今天可以clear~


相机被婷姑姑借了~只能有老呀手机随便咔嚓一下·
实在拍不出美味的感觉~
但味道的确是不错的^^
素鱼切片进烤箱烤干~素贵妃鸡稍微洗一洗,就跟药材一起进电子沙煲煲了~
也顺便洗点米进饭煲~午餐时间回来就有得吃了^^

药材有黄耆、玉竹、潍山、几条党参、一把枸杞子~喝前加点盐,就很甜了^^


7 条评论:

嘉嘉 说...

药材汤哦~好喝好喝~
我家妈妈初一十五也是煮素食的,她常用贵妃鸡来煮“咕噜肉”,鱼片就拿来煮“Tomyam鱼”放些番茄和羊角豆~超惹味的哦~阿米也可以试试哦~

晴天 说...

还没买过素鱼来做料理, 看来找天要试一试了。。看起来很好吃。。

小鎮姑娘 说...

我也沒吃過素魚呢^^
說真的大小公司都各有優缺點,就看我們怎樣衡量了!最重要是做得開心!^^

南宫雨汐 说...

偶尔吃吃无妨,可是这些素料还是少一点吃比较好,味精很多而且煮出来的汤应该比较油...可是,越不健康的食物就越可口...我也很爱素羊肉~~haha

Heidi 说...

平时我很少会特地去吃斋饭的,只有在九皇爷诞才吃,所以更不用说会煮斋菜了^^"

winnie@ah咪 说...

嘉嘉:谢谢嘉嘉~对,平时我是拿这素鱼炸了再煮酸辣汁淋上去的~只是实在很懒惰~所以就什么都下去煲汤算了,哈·

晴天:素鱼煎了再煮酸辣汁淋上去是不错吃的~只是我懒~随便来~哈哈

小鎮姑娘:对咯~就看我们自己怎样去衡量~不过,我目前还挺满意这小公司的~人情味重~以前在上千人的电子厂做~什么都是law~现在在小公司~什么law都没有,哈哈~

南宫雨汐 :哈哈~谢谢你~对咯,其实斋料是很不健康的~所以我通常吃斋饭会尽量选择菜~~

Heidi:哈哈~可能我这里买斋饭容易~加上便宜,所以我时常吃斋饭~这些斋料我就很少买,这些是师父回来时我们买来煮的~还剩==

追梦者 说...

健康就好..