2011年7月25日星期一

煮~

上个星期某天的晚餐~
没买到排骨~没煲汤~


又是懒惰人的烫油菜~
开水烫了捞起,滴几滴酱青~
加点炸蒜米
酱就算一道菜了^^



冰箱剩下最后的一点瘦肉
切薄片,爆香姜片就下切片瘦肉~
加点酱青、黑酱油、红酒&盐调味~
吃前再切点小辣椒配~
呼~好料~



拿一点瘦肉切碎~
再拿一点鱼饼,也切碎丁~
打颗鸡蛋+水+几滴酱青~
tumpang饭锅上面蒸~
饭一熟就拿一碗饭(比较软+湿),然后这蛋挖起来捞饭~
呵呵~婷就酱扒完一碗饭啦^^

15 条评论:

ariescovis 说...

嗯~~~~简简单单!ngam我!

Zhιwεи 说...
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紫藤花 说...

winnie@啊咪~我肚子饿了啦

小鎮姑娘 说...

很簡單
也很營養^^

cutemum 说...

单单一餐你就煮3样菜那么丰富。。。你真的很会煮。。。什么时候来KL。。。欢迎你住。。。然后下厨都给我吃。。。哈哈。每次看你煮都很开胃的。。

鲸鱼蓝蓝蓝 说...

我来TUMPANG吃了,很丰富下:P

淇淇快乐厨房之旅 说...

我也要tumpang哦!

喜乐妈 说...

喂,下次轮到你煮给我吃了,(*^__^*) 嘻嘻……

winnie@ah咪 说...

ariescovis :哈哈~gv me 5~我们都是懒师奶^^

紫藤花:哈哈~你快来怡保,我们开大食会去^^

小鎮姑娘:呵呵~我每次煮菜就是酱的,家里有什么杂把兰的全部都丢下去煮,哈哈~

cutemum:哈哈~你看了开胃证明我们的口味很接近^^
我有个怪癖的,去人家家煮不出哦~很不习惯~好像我在家婆家也从来没下厨的XP

鲸鱼蓝蓝蓝&淇淇:呵呵~家常便饭~简简单单啦^^

喜乐妈:好呀~好呀~不过不要点太难的菜,我不会煮,哈哈~不过hor~要等我收拾我家饭桌一下,不然没地方吃饭(我家饭桌都放满咖啡、饼干、干粮的)paiseh~哈哈~

LH 说...

你烹饪也蛮厉害哦!加油!

gracefam 说...

我也是喜欢这样煮的,简简单单的,其实食物的营养就是要简单的煮才最好的。

alycia妈咪 说...

简简单单的可是不错

辣妈一族 说...

又简单又有营养,非常赞!

嘉嘉 说...

ah咪,你油麦菜的煮法和我家爷爷的一样哦~呵呵
每次新年他老人家都会烫这个青菜,加点爆香了的蒜米和酱油,呵呵~真的的很爽口的哦 ^^

winnie@ah咪 说...

Lay Har丽霞:呵呵,简单的我可以~好料就要去你家偷师~

Grace Fam:哈哈,你讲食物简单烹饪就更营养,哈哈~我喜欢,酱我就有戒口一直简单下去(懒惰==)

alycia妈咪 &辣妈一族:谢谢~嘻嘻,粗茶淡饭jek~

嘉嘉:哈哈,我家的青菜大多数都是烫过,加几滴酱油就算,我懒惰炒,加上我不厉害炒菜,每次菜炒到黄黄酱==