2010年9月16日星期四

第一次的丑怪7风

每次看到博友们上7风就好羡慕哦~
可是看了食谱,蛋白要打到很发,我就怕了~我没有电动打蛋器,靠自己手我好像~没什么信心~加上当时也没7风蛋糕模~

最近看到靓师奶一直上7风,实在很心动哦~
嘻嘻,趁吃饭时间转过去烘焙店买了一个7风蛋糕模~当时赶时间,就随便拿一个我觉得价钱还可以的去算钱,也没看是多大~回家看仔细是20cm,RM14.90,会贵吗?应该不会吧??哈哈~

呼,晚上吃饱就开工咯,因为明天(16/09)是假期嘛,所以特别有精神酱~~就参考了靓师奶的绿茶戚风蛋糕食谱,就自己大概大概的做~不过我家里没绿茶粉,就自己假厉害拿了三条老妈家拿回来的香蕉来加下去~


烘的时候很香香蕉味哦~~O(∩_∩)O哈哈~
哈哈,样子很丑怪哦!!
都是香蕉惹的祸~
呵呵,是怪自己香蕉没捏碎啦~


酱~~应该算成功hor??
哈~只是太甜!!!太甜!!太甜了!!!
我看都怪自己假厉害啦,加香蕉又没减糖份量
实在甜死人不偿命呀!!



我的7风组织也好丑怪哦~
好像月球表面的凹凸洞酱:(
我真的是太ge kiang了,第一次就乱来~
好彩蛋白还打得发,用手打,几怕不能发呀~
O(∩_∩)O哈哈~下一次还是做巧克力口味,简单点好
还有糖的份量我看至少要减50%

15 条评论:

Elsa 说...

照片看来好像蛮成公的。。嘻嘻。继续加油吧!!

ivy 说...

阿咪:多做就会更好的^^

自言自语的对话平台 说...

讲真的,算是做的蛮不错了~
而且,你是用手打的咧~

我用打蛋器打的,也未必每次成功~
呵呵呵呵~ 你好有天分哦~

嘉嘉 说...

不错~不错~第一次的成品还不错哦~嘻嘻~加油哦~下次要做巧克力口味记得请我吃哦~嘻嘻

妈咪的心情故事 说...

你最近好像爱上了烘培哦~

妈咪的心情故事 说...

你最近好像爱上了烘培哦~

ariescovis 说...

喂~你用手打可以达到如此境界,
你还要嫌呀?很劲了好不好!!!!
可以8一下吗?你哪儿最小的7风模,
有几小?多少钱?

Irene 说...

不错咯!!看起来很好吃。真的是有做糕饼的天分!!加油

咸 妈 咪 说...

你ge kiang的都成功,我不懂做了几次,一次也没有成功,真的很失败啦!>_<

vivi@n 说...

哇!!没想到你的功力已经到7风了哦...哈哈
ge kiang的很厉害了,
看来部落个又多了一位7风高手涅,
而且还是用手打蛋白的勒,
pandai pandai.

恩轩至佳_密池 说...

原来这个叫7风,我还是第一次听见叻。。看得我口水流了!

winnie@ah咪 说...

Elsa:谢谢鼓励哦^_^

ivy:是咯,我也是觉得要做得好应该要常练习,不过就不懂自己有多勤劳??哈哈~

自言自语的对话平台:是哦?谢谢~其实我手打四颗蛋白我已经觉得手很酸了,真的不敢想象要打六七粒蛋白的人~><

嘉嘉:谢谢~哈~你不嫌弃就好~

妈咪的心情故事:我家肥佬也是酱说,不过我不承认,O(∩_∩)O哈哈~因为我是爱吃戚风,牛油蛋糕又吃怕了~所以就想学做~~我进烘焙店只买了这么一个模型,我说如果是真的爱上烘焙就不是酱了,O(∩_∩)O哈哈~

winnie@ah咪 说...

ariescovis:是哦,哈~可以成功就好了~我用手打几怕打不发呀,好彩可以,O(∩_∩)O哈哈~
我这里这间呢,每次我放工他就关门咯,所以我只能在吃饭时间过去买,改天有去就帮你看。我是记得那天戚风模有三个size,三个价钱,一个11.90,一个14.90,还有一个16.90,正确size我就没看,哈~

Irene:paiseh啦~有天份?不敢当~不过很幸运是真的~O(∩_∩)O哈哈~

咸 妈 咪 :做么le??跟食谱也不行吗?或者要做小一点,好像我酱20cm比较容易成功吧~不过我的7风里面组织很大洞酱~也不懂什么问题??

vivi@n:哎哟,不要酱笑我啦,人家的处女7风leh,O(∩_∩)O哈哈~我手打4颗蛋白都手酸哦~真不敢想象如果买大点的模,要打多多蛋白就+_+晕倒!!

恩轩至佳_密池:呵呵~不好意思啦,我的烂华语误导你了,7风蛋糕=戚风蛋糕,O(∩_∩)O哈哈~等我练多几次,厉害了请你吃啊~现在还不够班,才第一次,O(∩_∩)O哈哈~

Bakeling 说...

熟了的香蕉很甜,所以做cake 时是要减掉糖粉的。

加油!

winnie@ah咪 说...

Bakeling :谢谢~是咯,以后要学聪明点了,O(∩_∩)O哈哈~