2010年9月6日星期一

发~发~~发~~~

看到很多人做椰糖发糕~好像很好吃的样子哦,可是我不喜欢吃发糕,所以都还没学做~
我做的都是拜拜用的~嘻嘻,就是没糖的,只是自发粉+水+色素~我做的发糕不能吃的,色素酱够力,哈哈~吃坏人呀~


BlueKey自发面粉是我的“师父”
好像做什么都可以成功的~
不过自发粉做出来的发糕会很有份量
拿在手上很重的,跟买的不一样
O(∩_∩)O哈哈~

15 条评论:

lee 说...

是发到很美下~
可是颜色方面真的不敢恭维... XP

恩轩至佳_密池 说...

我还真的不敢相信那是色素。自己动手做不是会避免用色素吗? 改用龙珠果汁?

winnie@ah咪 说...

lee :嘻嘻,所以我说我只是做来拜拜的,没吃的,都是拜到干了就丢~

恩轩至佳_密池:呵呵,不要吓坏,我做发糕都没吃的,就算是买的我也不吃的,都是敬佛(拜拜)罢了~所以才加色素呀~如果加龙珠汁又没吃,只是敬佛,很重本哦~

Bakeling 说...

你的发糕红彤彤的,又发得很美 !

如果你把它们放在白色的瓷碟上,调到感光ISO 400和相机上的一朵花的符号(近距摄影), 效果应该会更好。

嘉嘉 说...

颜色很漂亮哦~可惜只能看不能吃哦~颜色素真的很重手哦~呵呵

Lay Har丽霞 说...

发糕发得蛮漂亮的,但一听到你放这么多色素。有点可惜涅。。

Angeline 说...

发呀!这次可以自己做发糕拜拜了!

winnie@ah咪 说...

Bakeling:哈~谢谢你的指导,我每次都是拿DC随便拍一下就算了,我的拍照技术很有限。你所讲的我应该明白,只是用DC都从没去调它,改天要试试下~

嘉嘉:我做的发糕从没吃过的,因为我不管有没色素都是没放糖的,费事惹蚂蚁~都是做了敬佛,初一十五才做涅~这次是下太重了~因为一罐色素(香精)可以用很久很久~

Lay Har丽霞:谢谢~不要觉得可惜啦~我做的发糕都是不能吃的,我从没加糖的,因为我做的目的只是拜拜(敬佛)或祖先,所以都是没放糖,怕惹蚂蚁~

ariescovis 说...

是咯,我的发糕也是会有重量酱,做莫huh?

winnie@ah咪 说...

Angeline:呵呵,是咯,其实我平时也是有做来拜拜的,有时也是失败的,因为我没量的,每次就靠agak来加水&自发面粉,这次加了太多色素反而还很发~所以就拍了下来~其实这次是做回去拜我家公的(忌日)

winnie@ah咪 说...

ariescovis:不懂leh,可能是材料不同吧?我只是用自发面粉,外面卖的好像是用粘米粉哦~

alycia妈咪 说...

我好像做发糕可是我不会...

winnie@ah咪 说...

alycia妈咪:呵呵,网上有很多发糕食谱可以参考呀~我的就乱乱来咯~^_^

晴天 说...

你已经快要变成烘培高手了, 真的发得很漂亮。。

winnie@ah咪 说...

晴天:过奖啦,我做的我发糕不能吃的呀,没糖的,只是拿来拜拜的,^_^