2011年4月13日星期三

失败戚风

这一个戚风失败~
是我自己的错~自己抵死~
哈哈~就是假厉害乱来的成品~

之前大概大概跟都有跟点食谱,做出来也不会差到哪里去
这一次就够力咯~完全自己乱来的食谱~哈哈


一倒扣出来我自己都觉得好笑了
哈哈~一边凹下去~塌了~
哈哈~好好笑~



失败的~
哈哈~好好笑的戚风~





另外一边还可以骗人一下~
哈哈~这边比较正常~我也不懂做么会酱~
但很肯定是因为我乱来所以失败~
哈哈·

给你们看看我大概乱来的食谱,我想很多人会骂我:抵死>_<
鸡蛋,原本是4粒,一粒又被我弄破了蛋黄,所以蛋黄部分就有三粒蛋黄&一粒全蛋、大概20g油、50g水、面粉大概60g,粘米粉40g(因为做发糕剩下那么一点点就倒下去做咯)。

蛋白部分就只剩3粒蛋白&80g糖&一点点的塔塔粉,哈哈~
然后最后又泡了一点点可可粉做双色~

是不是很够力@@~
不过hor,我觉得好像加了一点粘米粉做出来的戚风好像不错哦~口感~
嗯,我想是油太少了,所以有一点干~

哈哈~这失败的戚风就是我们一家三口的早餐哦^^
虽然失败了,但还可以吃啦~
(我们一家都不挑的)

19 条评论:

ariescovis 说...

嗯·我也想要try粘米粉的戚风,
哪里有食谱?

隐形的猫 说...

看起来很好吃。 我什么时候才会再‘风’?

Pet猫猫 说...

哈哈哈!你让我笑了!粘米粉真的可以做戚风?哇!你厉害啊~~~佩服!佩服!我昨天的巧克力戚风也是失败了!哈哈!大家一样啦!

vivi@N 说...

纹路很美哦~~

εlsа ღ 说...

外形虽然失败了,但我相信因该还蛮美味可口的。。完美的那边看起来很不错,有种让人想一大口咬下去的感觉!!

winnie@ah咪 说...

ariescovis:我不懂粘米粉到底可不可以做戚风的,是我自己乱加下去的,因为剩一点占地方,就用掉它啦,哈哈·~我没食谱哦~

隐形的猫 :哈哈~你今晚就试做吧~不过千万不要跟我~我是乱来的~要看其他高手的食谱~哈哈·

Pet猫猫:我不懂粘米粉是不是真的可以做哦?不过,我做了是可以吃啦~哈哈~

vivi@n :哈哈~失败了还有你赞我美~真爽下~哈哈~可能是用了粘米粉关系,所以原味(白)的部分很白~褐白分明~哈哈·

winnie@ah咪 说...

εlsа ღ :谢谢你哦~呵呵,讲真~很松软下^^所以我觉得粘米粉真的可以做戚风的~改次再试过~哈哈~

~* *··§îlvêr±€ryst壴¯`* * ~ 说...

算得上失败吗?可是足以让我流口水了咧,
尤其是看到哪个纹路,嘻嘻~
我迟些也是要做戚风,呵呵~
不过暂时还没找到满意的食谱

Irene 说...

just like sliver crystal said....
算得上失败吗?可是足以让我流口水了咧

一般的家 说...

每次看到你上传作品都很想自己动手,可是就是没有时间~~~~~唉·

winnie@ah咪 说...

~* *··§îlvêr±€ryst壴¯`&Irene :呵呵~戚风塌了就算很失败了呀~哈哈~好,期待你分享哦~到时你做了我也要学^^

winnie@ah咪 说...

一般的家 :呵呵~你要顾两个少爷仔一定很忙~加上现在维圣还要多多照顾~迟点,等维圣康复上学你就有时间啦^^

凉凉 tph 说...

嘿嘿~我也使不挑的~~这就是师奶本色吧~~哈哈~~

Heidi 说...

哈!至少还可以吃啊,呵呵~
前几天我也是做了“卖相”不好的面包,最后也是进了我和萱萱的肚子,哈哈!

追梦者 说...

再来过..

winnie@ah咪 说...

tph :哈哈~不挑的才好嘛~不会饿着~哈哈~

Heidi:哈~对,我就是每次抱着能吃就好的心态,所以永远没进步,哈哈~

追梦者:嗯~不过要买鸡蛋先~家里没鸡蛋了~

一般的家 说...

唉,这个月真的过的唉唉声的,铭轩也中招了~~~~~~不好意思哦,在这里唠叨2句!!!

小鎮姑娘 说...

其實我覺得妳這樣才本事,可以靠自己拿捏,也許哪天,妳就創出了本身獨有的食譜啦!給妳加油!
失敗了還能吃,就不代表失敗啊!其實不算失敗啦!只是一邊凹下去,對我來說,如果我的失敗,該是垃圾桶吞了吧!哈哈。(我很常這樣,嘻嘻)

winnie@ah咪 说...

一般的家:哦~弟弟怎么啦?也病啦~愿早日康复~不然你真的忙坏了~

小鎮姑娘:哈哈~创食谱是不可能啦~不过,我觉得一些想要烘焙、又经济能力有限、又想省钱的人可以跟我一样,哈哈~就穷则变、变则通^^哈哈~