我之前在新加坡都是做semicon~
做production的~除了要output、要quality，也要顾好cycle time~
感觉现在我连自己的冰箱也是~
O(∩_∩)O哈哈~
就是什么先买的就要先煮，其他的不能插队
哈哈~所以今天煮的就是前两天剩下还没煮的
剩下半把的白眉豆+枸杞子煲排骨
做production的~除了要output、要quality，也要顾好cycle time~
感觉现在我连自己的冰箱也是~
O(∩_∩)O哈哈~
就是什么先买的就要先煮，其他的不能插队
哈哈~所以今天煮的就是前两天剩下还没煮的
剩下半把的白眉豆+枸杞子煲排骨
这一pek吔==唉~失败的菜豆腐
冰箱里剩下的豆腐、原本想说拿一点青菜搅碎+捏碎的豆腐+一颗鸡蛋去蒸
谁知道蒸出来是酱粗糙，跟我理想中差很远
（心里还想说酱很好，一样菜中有豆腐、青菜、猪肉、鸡蛋，营养应该很丰富，谁知道却是一pek吔酱）
记得不懂在哪里的烹饪节目看到人家是打碎青菜+无糖豆奶+蛋白去蒸的
我就自己假厉害，把剩下的豆腐取代了豆奶，哈哈~当然是差很远啦~一点都不滑>_<
然后就用今天刚买的瘦肉切丁，用豆瓣酱煮熟淋在菜豆腐上~
(*^__^*) 嘻嘻……吃是可以吃啦~讲美味嘛~还是差远了，因为豆腐一点都不滑嘛=='''
16 条评论:
区太....
so far so good la....
反正这一pek吔都要吃落肚的....XD
卖相很美噢！！不滑？哈哈。。你还没试过我煮的。。连蒸蛋都会蒸成是硬硬的呐。。>.<
不错叻， 啊咪。。看起来好好吃。。
多煮几次就行了，加油！
怎么看在我眼里是好像很好吃的...是我贪吃吗？
那个菜豆腐看起来有点像蒸鸡蛋糕哦~呵呵
卖相很美呀！
JeNNy LoW(JniE)：多谢鼓励呀^^嘻嘻~好彩我家肥佬也是酱讲，管它怎样，反正还是要吃下肚子的，哈哈~
Vernice Yeo：哈哈~我的很明显就粗糙的感觉，因为加了豆腐，人家应该是加豆奶才对，哈哈~
蒸鸡蛋硬硬是因为忘了加水吧~
Irene：是哦~呵呵，我还怕你说看了反胃呢，哈哈~
ML：多谢鼓励哦^^
南宫雨汐:嘻嘻~如果你省略了下半部，是很好吃的，因为是猪肉丁煮豆瓣酱，下半部的豆腐就差了==
嘉嘉 ：哈哈~因为我拿来蒸豆腐&蒸鸡蛋糕都是用同一个钢碟，哈哈~加上蒸到很粗糙~哈哈~还真有点像，不过幸好口感还是软的^^
虎妈妈:是吗？谢谢鼓励哦~我会加油的^^
我 还 以 为 下 面 那 个 是 sponge cake嘻 嘻 。 。 你 要 吃 咸 味 的 sponge cake..
想试一试你的菜豆腐呢，应该很下饭吧～
我也是有用過豆腐配蛋來蒸,稍微粗糙一點是正常吧,我用嫩豆腐來攪碎+菜+雞蛋,味道都幾好一下的啊。
嗯
最重要還是裹肚而已^^
肚子餓的時候。。。就算一pek耶也很好吃。^_^
meylim：哈哈~因为我也是用了做蛋糕的碟蒸豆腐，哈哈~所以也超像蛋糕的吧~哈哈~
妈咪的心情故事：嘻嘻~很美味是没有~但还可以吃~不过那豆瓣酱猪肉丁是超下饭的^^
Tilia's Garden:哈哈~对，我现在就是用搅碎的菜+豆腐+鸡蛋去蒸呀~只不过是多了豆瓣酱猪肉丁~
小鎮姑娘 ：嘻嘻~幸好我家肥佬也是酱想~能吃就好·
保佑我：哈哈~说的也是~放工回来很饿什么都可以吃的啦^^
哈哈。。。好有创意的”一pek吔“哦？没关系啦，错有错着，看起来也很好吃哦！
芷晴妈:哈哈~幸好这一pek吔还不至于难吃，哈哈~
发表评论