2011年8月9日星期二

08-08-2011


在词穷&脑袋不精灵的状态下
~只能为自己的三脚猫厨艺记录下~


RM1.00的帝王苗滚江鱼仔汤
加了几片北海翅(加工食品)下去滚~



很讨厌+懒惰炸东西的我
最近竟然很反常的在这么短时间又炸东西了(续红糟瘦肉后)
就是炸鸡绞肉~



鸡绞肉-RM7.00
(上面的份量是用半包炸的)



很简单,就打一颗鸡蛋下去搅拌均匀
开锅热油,用汤匙挖一匙一匙的下去炸就好了
什么调味料都不需要(鸡绞肉本身有味道了)
个人觉得比快餐店的nugget还好吃^^

15 条评论:

•·.jeSsie sZE.·• 说...

炸鸡绞肉很好吃哦,我很久没吃了....

妈咪的心情故事 说...

我不知道帝王苗可以煮汤呢!好喝吗?会粘粘的吗?

一般的家 说...

我这里鱼绞肉就有,可是就是没有鸡绞肉,自己弄不知行不行叻?

chrischong 说...

哈!哈!越来越会煮了..我也有做蛋卷tuna 也很容易或也可用鱼肉来配...

ivythen 说...

鸡绞肉买现成的吗?怎样做出来哦!感觉好好吃哦!
炸鸡绞肉没放粉吗?调味料?

紫藤花 说...

鸡绞肉都有现成的啊?
这里也找不到

小鎮姑娘 说...

呵呵
一直說自己三腳貓
可是變出來的菜餚也很多樣化呢^^

不要醬講自己啦
妳很棒啊
我覺得妳比我還厲害呢
我才是煮來煮去都一樣
都不敢貼呢
哇哈哈哈

保佑我 说...

我喜歡你說的那句『下去滾~』。。。好真實~

winnie@ah咪 说...

•·.jeSsie sZE.·•:对,好好味哦^^(*^__^*) 嘻嘻……~

妈咪的心情故事:不会太过黏黏啦~我是滚好汤,最后下帝王苗&北海翅~不会黏黏~(我以前念书时都是帝王苗做快熟面吃^^)

一般的家:自己弄应该也行吧,可是我不会哦~我都是买现成的,哈哈

chrischong:嘻嘻~你也上食谱分享下~到时我去你家偷师·

ivythen:鸡绞肉是买现成的,已经有味道了,不用加粉也不用调味料,就加一颗鸡蛋搅拌就可以炸了,我有时是有加葱粒&芹菜,也不错~

紫藤花 :我这里的巴刹或者pasar malam都有卖~

小鎮姑娘:哈哈~跟很多高手比我的确是三脚猫功夫~呵呵,“骗吃骗吃”可以啦~反正我家肥佬&婷都不难养,哈哈~

保佑我:哈哈~你这句是褒义还是贬义呀?哈哈~是要说我真实还是要说我语病够力够力,哈哈~

Heidi 说...

我也是很少煎炸的,很怕弄到厨房油油的,呵呵~
鸡绞肉pasar有卖?我这里好像没看到,下次要留意看看了,是不是卖鸡肉档口卖的?

莎莎妈咪 sab 说...

你是太谦虚了。。。觉得你的厨艺应该很好(不是骗吃的),因为你敢敢post上来。没有三两下功夫,哪里可以?。。。我就不敢咯(见不得人)。呵呵。

chrischong 说...

哈!哈!pah sehlah,,,,我不会煮菜的...我只会做sandwich和蛋吧了....

winnie@ah咪 说...

Heidi:我买的鸡绞肉是在那些卖冷藏食品&豆腐的档口买的哦·~卖鸡肉的档口应该没有吧~
我少炸东西是觉得炸东西很浪费油~又热><

莎莎妈咪 sa:哈哈·你是笑我吧~我就算很差也是敢pst上来的,就纯粹做个记录嘛~然后还可以慢慢的看到自己进步leh~(就好像最近觉得自己拍照技术有进步了点,跟以前的博文比啦,哈哈~)

chrischong:呵呵,你是好命咯~不用你煮~

晴天 说...

帝王苗, 我每次都是拿来炒sambal 虾米, 没有这样滚烫过, 下次试试看。。

winnie@ah咪 说...

晴天:哇~炒sambal一定更加好吃~
呵呵,我家还有婷,所以呀我也尽量少煮辣的~加上懒惰,就是煮一两样大家都gam吃的就好^^