2012年8月28日星期二

翻版金包银


在ccm家看到金包银~
人家是煎到美美四方四方的~
我功夫不到家~学不来~
哈哈~我包到是长方形~
还有就是没耐心,包大大块~
快一点嘛,哈哈~
然后酱汁是番茄汁~
嗯~味道还不错^^
(嘻嘻,自己赞自己,脸皮厚)




 清炒油麦
只有蒜米+盐~


 tumpang饭锅上蒸的鱼~
姜丝+盐+橄榄油~
简简单单~

家婆跟我们同住后~
从十谷米~转吃纯糙米、有时就胚芽米~
呵呵~走健康路线了
^^

还有锅排骨老火汤~
开饭咯~

13 条评论:

南宫雨汐 说...

好像好好吃哦

gracefam 说...

你的婷好厉害,会吃糙米饭,我的两个妞都不吃,所以我也很懒惰煲两种饭。蒸鱼看起来很漂亮哦!

Vachel 说...

我最爱金宝银,汤汁放麻油很好吃了,呵呵
你的卖相不错吖 ^^

Silvia 说...

早上看到你放吃的帖子,乐呆了!感觉到这次你真的“归队”了!是吗?

我孤陋寡闻,第一次看过“金包银”这种食物,像酿豆腐的模样。
看起来很吸引很有兴趣呢!可否把食谱连接上来?看我是否做得来!
油麦最棒的吃法就蒜米和盐清炒,口感爽爽的更好。
记得我妈以前常用在饭锅上蒸鱼,很方便~而且肉质润润的,很棒!
我反而少用这个方法了,因为我家电饭锅是小小的。
以前只有夫妻两人的时候就用它到一家四口,它不坏我也没像过买新的。
现在我必需蒸一尾大鱼才足够一家人吃。

Grace 说...

家常便饭,好吃又健康!
好想吃你那盘蒸鱼哦!

匿名 说...

Yummy, hungry..

Irene

selena 说...

很健康的食物,都好吃!油麦炒腐乳更好吃!

匿名 说...

鱼看起来很好吃,长相像极了餐馆蒸出来的鱼。嗯。。。金包银是什么来的?

美娟

说...

全部都色香味俱全,你很用心‘服侍’你家婆。贊!

winnie@ah咪 说...

http://ccm2poco.blogspot.com/2012/06/blog-post_27.html
各位·金包银的食谱链接~我是从ccm哪里学来的^^

小鎮姑娘 说...

看到第一道的時候,肚子就餓了!^^

winnie@ah咪 说...

南宫雨汐:(*^__^*) 嘻嘻……·还不错的^^

gracefam:嗯,婷吃的食物量不多,但好在她什么米都可以吃,哈哈~可以尝试给他们吃胚芽米、十谷米开始·可能是红糙米他们看到心里作用吧?


Vachel:你也是广西人?因为博友说这是广西菜,哈哈~我以前都没吃过呢~

Silvia:对对·^^回来了~
金包银我也是看到ccm分享我才知道的,我也是从来没吃过的哦~哈哈~应该难不倒你啦~
嗯~我家老佛爷不吃淡水鱼·所以呀,都是买切片鱼多~比较容易蒸~整条鱼我也是有时会蒸过笼~
饭锅真的很好用,我很多时候都是tumpang饭去蒸啦、sap鸡蛋啦~^^


winnie@ah咪 说...

Grace:哈哈~刚好这片也蒸得漂亮啦~有时也会蒸过熟的~

Irene:thanks^^

selena:腐乳炒油麦我在外面吃过,很不错~自己没煮过,因为我家没腐乳,哈哈~好像很烂的理由~哈哈

美娟:哈哈~谢谢~金包银里面是肉馅,外面是蛋皮~其实我也是第一次煮&吃,哈哈~

莉:呵呵~其实呢,她是属于口味比较重的人~
所以呢,偶尔就要煮点特别的给他吃吃~不然时常sap菜,蒸鱼,她就每天说没胃口>_<

小鎮姑娘:哈哈~谢谢“捧场”呀~其实像酱简简单单就很开胃了^^