31/03/2011伙食

昨天上了伙食菜~
今天没什么记录~又是记录搭伙食了~

今天的菜色又是我喜欢的~
（哈哈，我酱随便的人，什么都gam我口味的啦^^)

虾仁炒青瓜
好吃+清甜




萝卜丝煎鸡蛋






炸鸡块~

便当~

婷学校是有包早餐茶点（九点半左右），午餐&下午茶的~
所以我都很少弄东西给她带去的~
只是早上冲杯牛奶、搽片面包给她吃饱去上学~
她喜欢跟我吃一样的早餐，就是面包+热饮^^

今天心血来潮就拿了微波炉特用的煮蛋器弄了给❤形鸡蛋给她
她自己加了几颗她最爱的饼干说要带去学校吃~
呵呵，手上嘛就吃着一片搽了花生酱的面包~

原来~她觉得带便当去学校是一件很威水的事~
她很高兴、很兴奋~
或许我以后是要抽点时间做点便当给她了^^

超级简单的微波炉鸡蛋（第一次弄，卖相不是很好）
哈哈~不到一分钟就搞定的便当
鸡蛋在微波炉只需要30-40秒~

搭菜起价~

从去年六月开始搭伙食，不知不觉已经九个月咯~
今天送菜安娣通知了，下个月起菜钱起RM5。00
就是RM115一个月~哈哈~还是很便宜哦^^

说真，现在RM115如果要自己去买菜来煮都不是简单任务呢
每个星期五天（星期一到五），一个月至少都20天
真的是很便宜咯^^
(呵呵，我好像在帮送菜安娣打广告一样^^)

久没上菜~
又来给大家看看今晚我们的晚餐


韭菜萝卜丝炒芽菜

咖哩土豆猪肉片

煎肉饼
我&肥佬都爱吃的^^

简简单单又一餐~
我们不是很挑的人~酱对我们来说就很好菜咯~

makan~makan~

星期六~半天放工后我们就一车五个大人（婷姑姑、婷园长、Auntie Debbie（婷学校的安娣）、我&肥佬）两个小孩（婷&安娣的女儿）就浩浩荡荡的去我弟店makan去咯^^原本是说好两辆车七个大人两个小孩一起去，可惜ms。foong生病了，所以就他们两母女没去~我们挤一辆车咯~

去到sitiawan都两点多了~
大家肚子都饿咯~
一上菜就迫不及待的吃咯
哈哈~害我想好好拍照都不好意思
所以就随便咔嚓一下~

紫菜汤~特地叫给两个小的捞饭的
酸辣鱼鳔^^好吃~
三味sotong~

清蒸老虎斑~
这条鱼真的是超好吃~
新鲜就赢了咯^^




锡纸排骨~
（明明色素很漂亮的，不懂zomok给我拍到酱鬼样>_<）




蚝煎~
呵呵~小孩爱吃~



婷园长&Auntie Debbie说这才是主菜-甘香螃蟹
哈哈~是我最笨，"不懂"得吃螃蟹~
就从小不会吃就不懂得吃了(因为小时候试过吃了喉咙很痒就不吃到现在了）




我们还真会吃hor~
五大两小叫了7样菜都吃光光~
不过，最后甘香螃蟹吃不完，打包，哈哈~
因为我&婷姑姑都不吃，就他们三个吃，吃不完~


我婷是又吃又打包
我弟给了她一大盒饼干&糖果~




还带了orange juice回来喝呢^^



样样红海鲜酒家
NO.3，Taman Ria Jaya,
Jalan Raja Omar,
32000 Sitiawan,Perak.
电话：016-5377786

也有承接一切自由餐&到会酒席

P/S:还真的要谢谢婷园长，因为这次是她请客呢~她说我们驾车就不要出钱呢，哈哈~

戚风早餐~

家里有材料就很会作怪~
呵呵~又拿了几颗鸡蛋开工做早餐去~
今天做戚风~

做了很多次戚风~感觉自己就一点进步都没有~
唉~不懂做么会酱leh~感觉就是不比人家的美咯~


永远都是“脱皮”的~
哈哈~跟我一样，“皮肤”不好~╮(╯﹏╰）╭




没什么材料，就泡了一点点的咖啡做调味~
呵呵，都没什么颜色~而且也太少了~

呵呵~没卖相~不过算了啦~
吃得就算啦~
（我搞烘焙还真的是很随便，难怪一点进步都没有）

婷嫌我难看==

昨天，星期日（27/03/2011)
我们一家三口在家婆的新村的理发店剪头发~

婷一剪短头发，那包包脸就出来了

O(∩_∩)O哈哈~
笑到几肉紧

冲好凉~坐了一会看电视
突然。。。。。
婷：啊咪，你的头发剪到不美，我跟爸爸的比较美
啊咪：zomok?很难看meh？
（的确是短了点，因为我很受不了头发厚厚的，就要求理发师尽量帮我削薄，所以就酱短咯）
婷：没有骗你哦，真的！（还很认真的点头）
啊咪：==
呜呜~~~~(>_<)~~~~ 我家女儿竟然嫌我难看呀！！

爱戴眼镜@婷

我&肥佬都是四眼一族
所以都很希望婷以后不会像我们一样~
可是这小妞就很喜欢，每次都要拿这姑姑买的太阳眼镜来戴~
所以，这眼镜被我收起来了~
久久才给她戴一次



我每次说她戴这眼镜像青蛙公主
O(∩_∩)O哈哈~
婷头发长了~我又很懒惰帮她绑
看来明天要带她去剪头发了
因为老师投诉她每天上课写字&涂颜色时头发“盖住脸”



今天星期六，不用穿校服
加上下了一整晚到早上的雨，天气凉凉地
就给她穿长袖去学校~

然后中午我放工后就要回实兆远我弟店吃大餐去^^
是婷园长&老师约我的哦，哈哈~




爱美@婷~
我讲她不美，她马上反应~美呀！我美呀！
哈哈~脸皮还真厚~

爸爸上晚班，没人陪她玩~
我在上网的话，她会一直“烦”我
当我应到显时就不应她
她就会说：讲话！我在跟你讲话har~
（都不懂哪里学来的pattern>_<）

肥佬&我@收藏品

在整理电脑内的照片，准备把旧照片删除
看到还有好几张我们收藏品的“写真”
哈哈~其实之前已经写过了

就在删除前再次把照片“收藏”在自己的部落格里
就当看照片好了^^

肥嘟嘟+不同国家版本@可乐

肥嘟嘟@可乐




旺旺@牛奶
（马来西亚好像都没卖hor，我在新加坡时可真喝了不少）




迷你版@7up





可口@可乐





迷你版@Pepsi





大中小@Pepsi




泰国玻璃樽@可乐





普通Siza@可乐~
有很多是以前在NTUC买的





XL、L、M、S@可乐





无印良品@咖啡
Marks & Spencer@汽水



迷你@郎酒



比我们还老的迷你@黑狗啤

久违@斑马蛋糕~

最近肥佬当晚班，放工回来都会想吃点东西~
所以我又开始烘焙了~

如果问我是很喜欢烘焙吗？
我也答不出~如果说不喜欢，那我又做？
如果说喜欢，那我又酱懒惰做？又没什么冲动买烘焙工具？？？
哈哈~我也搞不懂自己喜不喜欢烘焙~
我搞烘焙的目地是为了自己吃，比较省，比较便宜~
那我到底喜不喜欢烘焙呀？？？
我自己都唔知，O(∩_∩)O哈哈~


看这蛋糕senget的~
哈哈，很明显是烘前没放好~
当然~又是钢盘的杰作~
食谱用回牛油蛋糕一样的~只是加了巧克力进一半的面糊




巧克力口味多过原味的
呵呵，因为我们一家三口都爱巧克力味^^
（请ignore后面的杂物~我随便拍的，没顾虑到背景）

这食谱实在不错下~
谢谢分享者哦~
不会太油腻，正合我意^^

牛油蛋糕

看到键轩惠娘家的传统式牛油蛋糕~
突然很想吃~哈哈·

家里有材料~喝了红豆汤就开工~

我做蛋糕通常是3粒鸡蛋~因为家里才我们三个人嘛~
除了戚风蛋糕啦~就是4-5颗鸡蛋~


我承认~我是很抠门（吝啬）的人~
到现在我都没买到烘焙蛋糕的盘子
哈哈~还是吃饭用的钢盘^^





跟键轩惠娘家的比，我的一点卖相都没有
哈哈~因为我起初要学她用中空模（我家唯一的戚风模）烘
可是倒了下去，那面糊才那么一点，我的戚风模有20cm大，所以，算了，就倒出来钢盘烘就好~所以搞到最后，原本要做的大理石纹(咖啡味）被我酱倒几下，就~唉，就索性拿筷子随便搅几搅就算了~

呵呵~不过，虽然没卖相，不过我想说~这食谱很赞下哦~
我喜欢~不会太油腻^^

原食谱是8颗鸡蛋，我的是3颗鸡蛋罢了~

材料：
牛油-130g
糖-100g
蛋白-3 颗
蛋黄-3颗
自发粉-125g
牛奶-20ml (我没量，就倒一点点咯^^）
盐-一点点...

（这食谱是我照原食谱算出来的^^呵呵，我说过，我家的便宜称是40g一刻的，所以我自己做都是大概agak的，要量20g都难，更何况5g，O(∩_∩)O哈哈~）

做法：
1.牛油和糖打至发（糖还没溶解）蛋黄一粒一粒加入。
2.蛋黄拌均匀后，加入牛奶。
3.自发面粉分三次加入，搅拌成面糊备用。
4.蛋白打发至湿性发泡，轻轻的拌入面糊里。
5.用溶化巧克力画出大理石花纹倒入抹油烤盘里。
6.预热烤箱170'c度烤大约一小时或至熟即可。
（我是用160°，烘45分钟)

当下。心情

最近肥佬当晚班


这几天每天晚上都下雨~很冷~
晚上没锁上板门，都睡得很不好~突如其来的不安全感

今天买了RM2.00的红豆回来~
煲了一大锅~现在和婷在吃~
肥佬半夜放工回来也可以吃~

有时~幸福很简单~
就RM2.00可以给我们大大的温暖~

近两年，觉得自己越来越抠门~玩不舍得玩，吃不舍得吃好的
其实是生活（肥佬经济）上有点不顺~
必须要省~如没意外的话~挨过这一年，好日子就会来~
现在才三月，还有九个月要过~
不过，我会加油的~~↖(^ω^)↗
不，是我们会加油的~

怨~谁不会埋怨~
埋怨过后又怎样？还不是要挨~
问题来了就必须快快去解决~

大家不要担心~
我没什么^^~只是突然感触良多~
如今，我没怨了~想想，只要好好挨，一切问题就可以解决~只是时间的长短~比起一些不幸的人，我们是多么的幸福了~对，必须感恩~
感恩活在当下~

独立@婷

婷越来越独立了~
这张照片是我冲完凉出来看到帮她拍的
放学回来，从啊叔家带了盒豆腐花回来
自己去厨房找汤匙，然后就放在凳子上吃（家里明明有桌子，不懂为什么偏偏要用凳子）
还吃到满头大汗的^^

看后面那个肥佬，顾着上网都没理婷
有时很生气他的，叫他要顾婷，他就很“放心”的，真的没怎样理的
我都算是没怎样看紧婷了，他还更够力~

或许婷就是有像我们酱懒惰的父母，所以才酱独立吧
O(∩_∩)O哈哈~

吃免费早餐~

为了麦记的免费早餐
我&婷姑姑排了一个小时的队~
买了杯Milo，一杯橙汁&一套Happy Meal，得到了4份免费大早餐

就为了酱的4份大早餐，我们排了一个小时的队

呵呵~如果你问我值不值得~
可以告诉你们~是值得的~
因为当我看到婷开心的样子~开心在游乐场玩，看到我排了很久很久捧着早餐走过来，她那兴奋的样子，我就觉得值得了^^

原本是想Drive-Thru买，可是婷说要玩（游乐场）
所以还是硬着头皮去排队了~
如果是以前，我可以非常肯定的说，我宁愿不吃！
现在，当了啊咪~原来只要孩子开心，我都愿意的~


瞧~她几开心，猛向肥佬说好吃^^



婷姑姑说婷真好~
4岁还可以坐这baby chair~
不然都没椅子坐了（整间麦记都爆满了）

宝贝阿婷

我家宝贝婷到目前为止，身材一点也不像我们两~
哈哈~很多人都会“酸”我们，两公婆酱大只，生出个酱瘦的？
我都说，不是好咯~不用像我酱肥~哈哈~


还是一直向高发展而没像横发展
三岁六个月~体重最高记录14kg~
现在还是12-13kg左右~
身高最近好像也没怎样长高
都是在100cm左右罢了~

哈哈~猪女~
生肖猪的她，我们时常叫她小猪^^
而她啊叔（奶爸）就叫她猫仔~
叫她猫仔是因为啊叔说她像Kitty猫一样小小只，但很值钱，哈哈~

很多裙子都变短，又是陪件leggings给她穿~
一岁的衣服到三岁半还在穿~挺省的^^

现在顶嘴还是一流~还顶得有纹有路的那种~
有时骂又不是~笑又不是~
明明很想笑还要忍住教训她先~
哈哈~

开始很厉害用“因为hor”~“所以说咯"~“不是酱子meh？”
现在不止样子老水，连讲话都开始老水了
哈哈~

知足

想要的很多~
但真正需要的有几多？？
珍惜现在才知道自己其实拥有很多~

P/S：刚接到电话，肥佬四婶过世了~明天放工后我们要回金宝奔丧~她的离去也是解脱，因为胃部有颗瘤，每天过着吃什么吐什么，喝水也吐的日子~现在离去也好~至少不用再吐到那么辛苦~四婶，记得跟阿弥陀佛走哦~

蓝藻麦片7风

昨晚原本说好要去pasar malam走走顺便买今天早餐的
谁知道傍晚就下起雨来了~
看来逛夜市无望了~

就趁还没冲凉前打了几颗鸡蛋做早餐去~
就做久未练习的7风了~

打好蛋白都没想到要做什么口味的7风
家里材料又有限~
瞄到桌上的即食蓝藻麦片
就决定拿一包加点烧水冲了加下去

挺久没做7风了~
唉，还是一点进步都没有~
都还没学精就“荒废”，没怎去练习~
所以，还是一点进步都没有>_<


蓝藻麦片冲泡出来是青色的~
不过做了蛋糕就没什么色~
这次是用自发粉，组织很大洞~
不懂为什么，以前我做什么都是用自发粉，现在又开始不喜欢了，觉得自发粉做的7风组织不美（哈哈，自己功夫不到家，还要赖自发粉）觉得就普通面粉做的7风还漂亮^^

食谱就不上了~
因为我做什么都是大概大概的~
虽然有用称，不过我家的便宜称是40g一刻的
哈哈~所以可以想象我做什么都还是agak agak的~

明智女人的想法？？

明智女人的想法=女人只要管好自己已經很了不起，幹嗎要去管男人呢？聽話的男人不用管，不聽話的男人，要管也管不到，對你好的男人不用管，對你不好的男人，不會讓你管， 愛你的男人不用管，不愛你的，輪不到你管

呵呵~是从fb一个朋友的wall拷贝来的~
个人觉得挺有意思的
以目前的状况，我算是“明智”的吧
以后我还不懂~

个人目前觉挺有意思的，但不敢担保永远觉得有意思，哈哈~加上这种明智的方法也不是用在每个男人身上都有效啦~

失败的花生蛋糕~

家里还有一两包不懂是谁新年送礼送来的花生~
我没看过的牌子，四姨家也有，她说不好吃，一点花生香味都没有~
我家里也有~看来看起，就心想不如剥壳，去皮拿去做饼干或蛋糕好了~
做饼干又懒惰搓，最后就觉得做蛋糕好了~
又没牛油，就乱来做蒸花生蛋糕好了~

不过~~

蒸好打开锅盖
看这蛋糕形状&“色素”就有种不祥的预感



果然，哈哈~~~
笑死我了，里面是空心蛋糕，哈哈~
切开来，就好像对着我笑一样~




哈哈~这花生蛋糕仿佛在嘲笑我
笑我，厉害就好，不要假厉害，哈哈·



呵呵，切成片状就还好，没那么丑怪了~
味道嘛~坦白说，不是很好~
因为花生沉底，底部感觉有点苦味（可能加上这花生本身就不好味道）
到最后，就是扒掉底部不好吃的，吃上面的就好

这个教训告诉我，不要假厉害>_<